Nederburg é a vinícola mais premiada da África do Sul com um premiado pedigree que decorre de uma cultura de inovação e atenção disciplinada aos detalhes. Os vinhos são refrescantes e ricamente frutados com sabores e estrutura ousadas. A combinação entre sabor contemporâneo e vibrante e estrutura clássica mistura o melhor de ambos os mundos - o Novo e o Velho.
Andrea Freeborough foi nomeado Nederburg cellar-master em 2015 para vencer Razvan Macici, sob a qual trabalhou por cinco anos, em um estágio anterior de sua carreira. Ela traz uma riqueza de experiência e um histórico formidável de ganhos de prêmios. Ela é apoiada por dois enólogos, que trabalham em estreita colaboração sob sua direção. São Samuel Viljoen, que produz os vinhos tintos, e Natasha Boks, que faz os brancos. Vinhos premium suaves e acessíveis inspirados por mais de dois séculos de vinificação iniciados pelo fundador de Nederburg, que comprou sua terra em Paarl em 1791.
Ficha Técnica
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País |
África do Sul |
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Região |
Paarl |
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Produtor |
Nederburg |
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Tipo |
Tinto |
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Teor Alcoólico |
13,96% |
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Serviço |
15 - 17°C |
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Amadurecimento |
6 meses em barricas de carvalho francês e americano |
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Uvas |
Pinotage |
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Visual |
Vermelho rubi com reflexos roxos. |
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Olfativo |
Ameixas maduras, ameixas secas com uma pitada de alcaçuz e especiarias provenientes do carvalho ao fundo. |
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Paladar |
Cheio de ricos sabores de frutas, taninos macios e retrogosto persistente. |
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Harmonização |
Ideal acompanhando carnes de caça, carnes vermelhas, massas com molhos condimentados, queijos curados e sobremesas à base de chocolate. |
PLU: 30244-9
Parcelas | Total | |
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1 x | de R$83,50 sem juros | R$83,50 |