Nederburg é a vinícola mais premiada da África do Sul com um premiado pedigree que decorre de uma cultura de inovação e atenção disciplinada aos detalhes. Os vinhos são refrescantes e ricamente frutados com sabores e estrutura ousadas. A combinação entre sabor contemporâneo e vibrante e estrutura clássica mistura o melhor de ambos os mundos (o Novo e o Velho).
Andrea Freeborough foi nomeado Nederburg cellar-master em 2015 para vencer Razvan Macici, sob a qual trabalhou por cinco anos, em um estágio anterior à sua carreira. Ela traz uma riqueza de experiência e um histórico formidável de ganhos de prêmios. Ela é apoiada por dois enólogos, que trabalham em estreita colaboração sob sua direção. São Samuel Viljoen, que produz os vinhos tintos, e Natasha Boks, que faz os brancos. Vinhos premium suaves e acessíveis inspirados por mais de dois séculos de vinificação iniciados pelo fundador de Nederburg, que comprou sua terra em Paarl em 1791.
Ficha Técnica
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País |
África do Sul |
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Região |
Paarl |
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Produtor |
Nederburg |
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Tipo |
Tinto |
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Teor Alcoólico |
13,5% |
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Serviço |
16 - 18°C |
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Amadurecimento |
Maturação em barrica de carvalho por 6 meses. |
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Uvas |
100% Syrah |
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Visual |
Vermelho púrpura. |
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Olfativo |
Aroma de ameixa e cereja, com toques de especiarias. |
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Paladar |
Seco, encorpado, acidez equilibrada com taninos finos e final intenso. |
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Harmonização |
Carnes vermelhas, comidas mediterrâneas, massas e queijos. |
PLU: 32606-3
Parcelas | Total | |
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1 x | de R$75,90 sem juros | R$75,90 |