País:

Itália 

Região:

Toscana – Chianti DOCG  

Produtor:

Coli  

Tipo:

Tinto

Teor Alcoólico:

13% vol 

Serviço:

17°C a 18°C  

Amadurecimento:

Estágio em barricas de carvalho, proporcionando maior complexidade e elegância.  

Uvas:

Predominantemente Sangiovese. 

Visual:

Vermelho-rubi intenso com reflexos granada. 

Olfativo:

Notas de cereja madura, frutas silvestres, violeta, tabaco, baunilha e especiarias.   

Paladar:

Corpo médio a encorpado, taninos refinados, excelente acidez, boa estrutura e final persistente.     

Harmonização:

Bisteca alla Fiorentina, carnes grelhadas, cordeiro, massas com molhos encorpados, risotos, cogumelos e queijos maturados.