País:

Brasil

Região:

Serra Gaúcha – Rio Grande do Sul 

Produtor:

Vinícola Pizzato 

Tipo:

Tinto

Teor Alcoólico:

10,5% 

Serviço:

4°C a 6°C 

Amadurecimento:

Segunda fermentação em garrafa, pelo método tradicional, com aproximadamente 4 meses de contato com as leveduras. 

Uvas:

Moscatel 

Visual:

Amarelo-palha, com reflexos esverdeados e perlage fina, abundante e persistente. 

Olfativo:

Aromas de flores brancas, flor de laranjeira, acácia, pêssego, tangerina, mel e delicadas notas de brioche. 

Paladar:

Cremoso, elegante e equilibrado, com acidez refrescante, doçura delicada e final persistente. 

Harmonização:

Sobremesas com frutas, tortas de maçã e pêssego, chocolate branco, macarons, panna cotta e queijos cremosos, como brie e camembert.