A Cerveja Paulistânia Capricórnio 500ml é uma cerveja artesanal produzida em São Paulo, Brasil, com sabor marcante e personalidade única.
Uma cerveja, duas homenagens. Paulistânia Capricórnio reverência, ao mesmo tempo, o estilo Bock e o Pico do Jaraguá, por onde passa o Trópico de Capricórnio. Ambos têm em comum o animal caprino. O estilo Bock nasceu no inverno, na cidade alemã de Einbeck. Mais ao sul, os cidadãos de Munique a pronunciavam “ein Bock”, ou “um bode”. O nome pegou e hoje o estilo tem como símbolo o bode. Mas há uma coincidência com outra história: a Bock é associada ao inverno e justamente na região mais fria de São Paulo, o Pico do Jaraguá, passa o Trópico de Capricórnio, que também remete ao caprino. A Paulistânia Capricórnio é uma cerveja forte e escura, pouco amarga e de sabor intenso, proveniente dos maltes e da adição do cacau.
Ficha Técnica
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País: |
Brasil |
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Cervejaria: |
Berggren |
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Estilo: |
German Bock |
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Amargor: |
22 |
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Teor Alcoólico: |
6,4% |
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Serviço: |
5 - 7ºC |
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Aparência: |
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Copo Ideal: |
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Harmonização: |
Carnes de caça e suína, massas e também sobremesas |
PLU: 37185-8
Parcelas | Total | |
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1 x | de R$19,90 sem juros | R$19,90 |