Este Limited Edition tem pelo menos 90% de Syrah. É um tinto escuro, tem aromas intensos de fruta madura, caramelo, tabaco suave, e menta. O paladar é denso, carnudo, cheio de madeira e fruta. Aprecie com paleta de cordeiro ou ossobuco com arroz de especiarias.
Saiba mais
A Perez Cruz é uma vinícola fundada em 2002 e que rapidamente se tornou uma das grandes referências para vinhos no Alto Maipo (Chile).
Ficha Técnica
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País |
Chile |
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Região |
Vale do Maipo Alto |
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Produtor |
Viña Perez Cruz |
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Tipo |
Tinto |
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Teor Alcoólico |
14,5% |
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Serviço |
16 - 18°C |
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Amadurecimento |
16 meses em barricas de carvalho francês. |
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Uvas |
91% Syrah e 9% Carmenére |
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Visual |
Rubi intenso com tons violáceos |
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Olfativo |
Grande concentração de frutas como morango, cassis e aromas florais |
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Paladar |
Em boca é estruturado, recorda baunilha, chocolate e cereja. |
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Harmonização |
Angus com batata rústica, leitão à pururuca, cogumelo eryngui refogado na manteiga de ervas com aligot de mandioquinha. |
PLU: 19970-4
Parcelas | Total | |
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1 x | de R$153,90 sem juros | R$153,90 |
2 x | de R$76,95 sem juros | R$153,90 |
3 x | de R$51,30 sem juros | R$153,90 |