As Vinhas Velhas no Monte dos Perdigões representam toda a história e paixão que a vinícola tem por essa terra. O vinho é feito respeitando as antigas tradições. A colheita é toda manual. As uvas são fermentadas com pisa a pé nos lagares de mármore alentejano. Após fermentação o vinho segue para afinamento de balseiros de carvalho francês.
Ficha Técnica
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País |
Portugal |
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Região |
Alentejo |
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Produtor |
Monte dos Perdigões |
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Tipo |
Tinto |
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Teor Alcoólico |
14% |
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Serviço |
18°C |
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Amadurecimento |
Proveniente das vinhas mais antigas do Monte dos Perdigões,fermentado em lagares de mármore alentejano e balseiros de carvalho francês, maceração média e maturação sur lies |
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Uvas |
Aragonez, Touriga Nacional e Alicante Bouschet |
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Visual |
Rubi profunda |
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Olfativo |
Aromas de frutas maduras, algumas compotas e um toque floral. |
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Paladar |
Seu paladar é rico, encorpado e com uma fruta muito pura. Seu final de boca é longo e elegante. |
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Harmonização |
Carnes de caça, Cordeiro assado e queijos curados |
PLU: 36860-5
Parcelas | Total | |
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1 x | de R$159,00 sem juros | R$159,00 |
2 x | de R$79,50 sem juros | R$159,00 |
3 x | de R$53,00 sem juros | R$159,00 |