Adquirida no século XIX pela família Eugénio de Almeida, a Adega Cartuxa passou por várias reformas e ampliações ao longo do tempo, conservando a riqueza da sua memória arquitetónica e histórica. A Adega Cartuxa – Quinta de Valbom é hoje um dos centros de estágio dos vinhos produzidos pela Fundação Eugénio de Almeida. A Fundação Eugénio de Almeida estende-se por mais de 300 ha nas herdades de Pinheiros, Casito, Álamo da Horta e Quinta de Valbom. A preferência pelas castas Alentejanas consagradas, e recomendadas para a Denominação de Origem Controlada Alentejo, tem sido fundamental na criação dos vinhos da FEA.
Ficha Técnica
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País |
Portugal |
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Região |
Alentejo |
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Produtor |
Fundação |
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Tipo |
Tinto |
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Teor Alcoólico |
13,5% |
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Serviço |
16 - 18°C |
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Amadurecimento |
15 meses em barricas novas de carvalho francês. |
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Uvas |
Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Syrah e Castelão. |
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Visual |
Vermelho granada vívido. |
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Olfativo |
Rico e fresco apresentando aromas de frutas vermelhas maduras e notas de especiarias como cravo da índia e pimenta preta. |
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Paladar |
Equilibrado e jovial, com boa densidade com textura macia apresentando seus taninos agradáveis e equilibrados com os sabores frutados em seu final breve e agradável. |
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Harmonização |
Ideal com carne vermelha, branca, estufada (guisado), queijo fresco e marisco. |
PLU: 23618-8
Parcelas | Total | |
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1 x | de R$359,40 sem juros | R$359,40 |
2 x | de R$179,70 sem juros | R$359,40 |
3 x | de R$119,80 sem juros | R$359,40 |
4 x | de R$100,62 | R$402,49 |
5 x | de R$80,92 | R$404,61 |
6 x | de R$67,79 | R$406,73 |
7 x | de R$58,22 | R$407,52 |
8 x | de R$51,20 | R$409,61 |