Vinho tinto chileno elaborado com a uva Pinot Noir. Harmoniza perfeitamente com peixes e mariscos com molhos cremosos ou manteiga. Carnes brancas como frango ou peru e aperitivos. Perfeito para sushi.
Saiba mais:
No final da década de 1990, o consumidor global passava a escolher conscientemente os produtos que consumia, não apenas em termos de saúde, mas também devido aos seus efeitos ambientais e sociais. Ao notarem este fato, Rafael e José Guilisasti em parceria com o enólogo Álvaro Espinoza, começaram a converter uma vinícola chilena convencional em uma vinícola 100% orgânica e biodinâmica, com o firme objetivo de criar vinhos da mais alta qualidade, respeitando as pessoas e o meio ambiente.
Ficha Técnica
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País: |
Chile |
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Região: |
Valle del Bío Bío |
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Produtor: |
Emiliana Organic Vineyards |
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Tipo: |
Tinto |
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Teor Alcoólico: |
13,5% |
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Serviço: |
16° 18°C |
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Amadurecimento: |
6 meses sendo 90% em tanques de aço inoxidável e 10% em barricas de carvalho francês. |
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Uvas: |
Pinot Noir |
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Visual: |
Vermelho rubi pálido |
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Olfativo: |
Aromas de morangos frescos, com notas sutis de especiarias e um toque de mineralidade. |
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Paladar: |
Médio volume, elegante e delicado, com taninos maduros, fresco e com um final longo |
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Harmonização: |
Peixes e mariscos com molhos cremosos ou manteiga. Carnes brancas como frango ou peru e aperitivos. Perfeito para sushi. |
PLU: 35142-3
Parcelas | Total | |
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1 x | de R$87,90 sem juros | R$87,90 |