Starry Night Pinot Noir é um vinho muito saboroso, com passagem por 5 meses em barricas de carvalho. Na taça exala aromas deliciosos de cereja em conserva, menta e madeira (caramelo), e o sabor é leve, mas intenso em notas frutadas. Por ser um tinto leve, os vinhos de Pinot ficam bem com carne suína, peixe gordo (atum e salmão, não cru, selados), e aves.
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Starry Night Winer é uma vinícola chilena artesanal, cujo sua visão é: Produção em pequena quantidade, porém com foco na qualidade. Sócio do MOVI (Movimento dos Vinhateiros Independentes) do Chile. A bodega tem duas regras: produção de pequenas quantidades e foco na qualidade. Os vinhos possuem excelente custo benefício. O resultado é o que chamamos de "vinho de autor": um tinto que segue o estilo e filosofia do criador.
Ficha Técnica
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País: |
Chile |
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Região: |
Valle Del Maipo |
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Produtor: |
Starry Night Wineyard |
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Tipo: |
Tinto |
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Teor Alcoólico: |
13,5% |
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Serviço: |
15 - 18°C |
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Amadurecimento: |
Em barris de carvalho francês por 5 meses. |
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Uvas: |
100% Pinot Noir |
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Visual: |
Vermelho brilhante. |
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Olfativo: |
Aroma de cerejas, goiabas e sutis notas florais e de especiarias. |
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Paladar: |
Na boca é um vinho fresco, saboroso e harmonioso, além de ser um vinho persistente com taninos suaves e um final picante. |
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Harmonização: |
Carnes vermelhas grelhadas com molhos leves, preparações à base de aves, como pato com molhos leves, massas com molhos a base de tomate e queijos amarelos. |
PLU: 25114-3
Parcelas | Total | |
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1 x | de R$104,50 sem juros | R$104,50 |
2 x | de R$52,25 sem juros | R$104,50 |