O Vinho Casa Silva Late Harvest Semillon Sauvignon Blanc é a prova de que a paciência na colheita recompensa os sentidos. Elaborado com uvas colhidas tardiamente no coração do Vale de Colchagua, este vinho de sobremesa é uma verdadeira joia líquida, combinando a estrutura da Semillon com o frescor cítrico da Sauvignon Blanc.
Com uma cor dourada hipnotizante e aromas que evocam mel e frutas secas, ele desliza pelo paladar com uma textura aveludada e uma doçura elegante, nunca enjoativa. É o acompanhamento definitivo para sobremesas finas ou para criar um contraste inesquecível com queijos intensos.
Surpreenda seus convidados com a sofisticação de um dos produtores mais premiados do Chile. Uma garrafa de 500ml pensada para momentos de puro deleite e celebração.
Ficha Técnica
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País:
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Chile
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Região:
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Vale de Colchagua
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Produtor:
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Viña Casa Silva
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Tipo:
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Branco de Sobremesa (Doce / Late Harvest)
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Teor Alcoólico:
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12,5% a 13% (pode variar conforme a safra)
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Serviço:
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8°C a 10°C
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Amadurecimento:
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Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura para preservar o frescor e a pureza aromática das uvas.
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Uvas:
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Semillon e Sauvignon Blanc
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Visual:
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Amarelo dourado brilhante e límpido.
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Olfativo:
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Aromas intensos e sedutores que remetem a mel, damascos secos, casca de laranja cristalizada e notas florais delicadas.
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Paladar:
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Untuoso e rico, com uma doçura marcante que é perfeitamente equilibrada por uma acidez vibrante. Apresenta final de boca longo, frutado e muito prazeroso.
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Harmonização:
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Sobremesas à base de frutas (como torta de maçã ou limão), queijos azuis (Gorgonzola e Roquefort), foie gras ou para ser apreciado sozinho como um "vinho de meditação".
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PLU: 40188-3
