País:

Chile

Região:

Valle de Colchagua

Produtor:

Casa Silva

Tipo:

Tinto

Teor Alcoólico:

14%

Serviço:

16 - 18°C

Amadurecimento:

80% em barricas de carvalho francês de segunda utilização durante 12 meses. Já  20% em inox e 6 meses em garrafa antes de ir para o mercado.

Uvas:

Syrah

Visual

Cor vermelho cereja preta intensa e escura

Olfativo:

Aromas de ameixa preta, figos maduros, charcutaria, lavanda, pimenta preta e café torrado.

Paladar:

Na boca apresenta taninos firmes e redondos, frutas pretas maduras, especiarias doces, sabores carnudos e florais. final longo.

Harmonização:

Acompanhe com carnes de sabores intensos, como cordeiro com batata com alecrim.