O Antawara Reserva Cabernet Sauvignon é um vinho tinto chileno elaborado pela Antawara Wines com uvas selecionadas do Vale Central. Com estágio em barricas de carvalho, apresenta excelente equilíbrio entre fruta e madeira, revelando aromas intensos de frutas negras maduras, baunilha e especiarias. Em boca é encorpado, elegante, com taninos sedosos e final longo, sendo uma excelente escolha para acompanhar carnes e pratos de sabores marcantes.
Ficha Técnica
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País:
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Chile
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Região:
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Vale Central
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Produtor:
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Antawara Wines
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Tipo:
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Tinto
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Teor Alcoólico:
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13,5% vol
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Serviço:
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16°C a 18°C
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Amadurecimento:
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Aproximadamente 8 meses em barricas de carvalho americano.
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Uvas:
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Cabernet Sauvignon
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Visual:
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Vermelho-rubi intenso, com reflexos violáceos.
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Olfativo:
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Aromas intensos de ameixa, cassis e outras frutas negras maduras, acompanhados por notas de baunilha, chocolate amargo, cedro, especiarias, leve toque mineral e carvalho tostado.
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Paladar:
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Encorpado, equilibrado e volumoso, com taninos macios e aveludados, boa acidez e final longo, destacando frutas maduras, especiarias, chocolate e notas provenientes do carvalho.
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Harmonização:
|
Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro, costela, pato, frango assado, massas com molhos intensos, risotos de cogumelos e queijos de média e longa maturação.
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PLU: 40735-9
O Antawara Reserva Cabernet Sauvignon é um vinho tinto chileno elaborado pela Antawara Wines com uvas selecionadas do Vale Central. Com estágio em barricas de carvalho, apresenta excelente equilíbrio entre fruta e madeira, revelando aromas intensos de frutas negras maduras, baunilha e especiarias. Em boca é encorpado, elegante, com taninos sedosos e final longo, sendo uma excelente escolha para acompanhar carnes e pratos de sabores marcantes.
Ficha Técnica
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País:
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Chile
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Região:
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Vale Central
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Produtor:
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Antawara Wines
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Tipo:
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Tinto
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Teor Alcoólico:
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13,5% vol
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Serviço:
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16°C a 18°C
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Amadurecimento:
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Aproximadamente 8 meses em barricas de carvalho americano.
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Uvas:
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Cabernet Sauvignon
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Visual:
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Vermelho-rubi intenso, com reflexos violáceos.
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Olfativo:
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Aromas intensos de ameixa, cassis e outras frutas negras maduras, acompanhados por notas de baunilha, chocolate amargo, cedro, especiarias, leve toque mineral e carvalho tostado.
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Paladar:
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Encorpado, equilibrado e volumoso, com taninos macios e aveludados, boa acidez e final longo, destacando frutas maduras, especiarias, chocolate e notas provenientes do carvalho.
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Harmonização:
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Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro, costela, pato, frango assado, massas com molhos intensos, risotos de cogumelos e queijos de média e longa maturação.
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PLU: 40735-9
