Viña Tinta Tinto é o nome do produtor, um pequeno esforço de “garagem”, em Algarrobo, Casablanca. Uma família dedicada à produção natural dos vinhos, a fruta é colhida à mão e cuidadosamente descascada. É deixado para macerar em pequenos tanques de 500-600 quilos até esperar a fermentação espontânea (sem adição de leveduras). Não há nenhum tipo de adição de químico, estabilizante e conservante. Todos os vinhos do produtor são o "parcelares" ou "vinha única" (single vineyard), vindo de um quartel de uvas específico de um sítio demarcado pelas características únicas dos solos. Entre os 5 vinhos da casa são apenas 12.000 garrafas por ano, uma produção minúscula e altamente concorrida pelos fãs destes vinhos. Cada vinho é único, assim como o sabor.

Ficha Técnica

PLU: 33751-9