A Pizzato vem elaborando espumantes desde 2006, inicialmente apenas com as uvas do Vale dos Vinhedos, com a marca da Família e, desde 2010 também com uvas do vinhedo Doutor Fausto, com a marca FAUSTO. Espumante de caráter jovial, fresco, com muita fruta e floral.
Saiba mais:
Em 1999, a Família Plínio Pizzato constitui a PIZZATO Vinhas e Vinhos para agregar a elaboração de vinhos ao já existente cultivo de videiras, ao qual se dedica desde a imigração de Antônio Pizzato para o Brasil, vindo do Vêneto/Itália ao final dos anos 1800.
Pontuações:
90 pontos – guia descorchados 2015
90 pontos – guia adega dos vinhos brasileiros 2013/2014
90 pontos – guia adega dos vinhos brasileiros 2014/2015
90 pontos – guia adega dos vinhos brasileiros 2015/2016
Medalha de ouro – concurso internacional de vinhos do brasil (civb, oiv)
Ficha Técnica
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País: |
Brasil |
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Região: |
Serra Gaúcha |
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Produtor: |
Pizzato |
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Tipo: |
Espumante branco |
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Teor Alcoólico: |
12% |
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Serviço: |
4º a 6ºC |
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Amadurecimento: |
4 meses |
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Uvas: |
96% Chardonnay e 4% Pinot Noir |
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Visual: |
Amarelo claro com reflexos esverdeados. |
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Olfativo: |
Apresenta aromas de flores brancas acompanhados de frutas cítricas maduras e frutas cristalizadas com notas delicadas de pão fresco. |
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Paladar: |
Grande volume com boa acidez e álcool equilibrados apresentando os sabores frutados e levemente floral com grande refrescância e certa cremosidade trazendo elegância em seu conjunto. |
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Harmonização: |
Ideal com entradas, aperitivos e petiscos em geral, peixes e frutos do mar, carnes brancas e sobremesas de doçura moderada. |
PLU: 28311-3
Parcelas | Total | |
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1 x | de R$67,92 sem juros | R$67,92 |