A cervejaria Paulaner foi fundada em 1634, pelos monges do monastério São Francisco de Paula. Hoje é a maior cervejaria de Munique e também a maior produtora de Weissbier (cerveja de trigo) da Alemanha, além de ser a mais vendida do país europeu.

A Cervejaria Paulaner é uma das seis cervejarias de Munique na Alemanha, que fornece a bebida para a tradicional Oktoberfest da cidade. Seu nome tem raízes na Ordem dos Mínimos (Paulaner Ordem, em alemão), uma ordem religiosa fundada por São Francisco de Paula na Neuhauser Straße em Munique no século XVI. O logotipo atual da Paulaner mostra a figura do santo. Em 1994 o nome da cervejaria foi transformado em Paulaner Brauerei AG, que cinco anos depois, em 1999, passaria a ser a atual Paulaner.

A cerveja alemã Paulaner Hefe-Weissbier naturtrüb é leve e fácil de beber, inclusive, conhecida como “cerveja para o café da manhã” por causa disso. É uma cerveja de trigo clássica, muito bem elaborada e com uma das melhores notas para seu estilo no ratebeer. Uma cerveja que todo apreciador de Weissbier tem que tomar ao menos uma vez.
 

Ficha Técnica

PLU: 11237-6